• BROWNIES. La receta de CATHARINE HEPBURT  

    Hoy hacemos BROWNIES en honor a los OSCARS de Hollywood… que acaban de salir del horno.Esta en particular es la receta (supuestamente) de Catharine Hepburt, galardonada con nada más y nada menos que 4 estatuillas, quién además de sus películas,…

  • La HuerTita de Mer

    La relación entre el huerto urbano y la Gastronomía es evidente. Un huerto urbano es una magnífica forma de cultivar tus propias verduras si vives en la ciudad, Es una gran satisfacción poder consumir nuestros propios cultivos, sabiendo que consumimos.…

  • VINO CALIENTE ESPECIADO

    Receta clásica de Navidad, de los mercadillos en invierno en el norte de Europa y un placer después de esquiar en el Pirineo francés -VIN CHAUD- que es donde yo lo descubrí 🍷… mucho más reconfortante que un caldito caliente…